据说海藻酸能促进植物细胞分裂。海藻酸的作用是什么?海藻酸盐能促进植物细胞分裂。海藻酸的作用是什么?在工业界有什么作用?
海藻酸盐吸水速度快,可用作造纸和纺织行业的脱水剂和施胶剂。其主要功能是以海藻酸钠或海藻酸钾的形式在食品工业和日化工业中用作乳化剂或增稠剂。它是食品和化妆品中常见的成分,如冰淇淋和奶昔。
医药上的作用
在制药工业中,海藻酸是一种常见的辅料:其粘度使其成为片剂的粘合剂;因为遇水膨胀,也作为崩解剂在人体内分散片剂。或者作为分散剂将活性成分分散成液体成为悬浮液;海藻酸盐被用作药物缓释剂。牙科用它代替石膏和橡胶来制作牙齿模型
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